Maastricht magazine >

 

Café de Bóbbel

Zoals je in het logo kunt terugzien, is Café de Bóbbel in Maastricht, eigenlijk geen café. De Bóbbel is een sjinkerij, ofwel schenkerij. En ook daarmee is nog niet alles gezegd. Sommigen omschrijven dit kroegje in winkelstraat de Wolfstraat als proeflokaal of praathuis. Het is dan ook het geroezemoes van de gasten dat dienst doet als muziek. En die muziek kun je niet missen. De Bóbbel is namelijk populair. Zowel onder locals als dagjesmensen. Wie het café bezoekt, begrijpt dat meteen. Een unieke, eigenzinnige locatie op steenworpafstand van het Onze Lieve Vrouweplein. Zo’n café dat doet denken aan vervlogen tijden. Een beetje zoals Hoppe in Amsterdam, maar dan van Maastricht. En daarmee dan weer eigenlijk niet te vergelijken met Hoppe.

0