Heb jij je vriendinnen uitgenodigd om langs te komen voor een wijntje? Dan wil je uiteraard dat het ze aan niets ontbreekt. Bereid de avond daarom goed voor. Als je zoiets vaker doet, weet je waarschijnlijk wel hoe je te werk gaat. Wordt het de eerste keer? Of wil je dit keer uitpakken? Lees dan zeker verder, want we vertellen je hier hoe je jullie avond perfect maakt.
Denk goed na over de wijnen
Omdat smaken verschillen, houden misschien niet al je vriendinnen van dezelfde wijn. Zo drinkt de een misschien liever een witte Verdejo, terwijl de ander de voorkeur geeft aan een rode Merlot. Je kunt lukraak wat wijnen inkopen, maar je loopt dan het risico dat er niet voor iedereen iets lekkers tussen zit. Dit voorkom je door je vriendinnen te vragen wat zij het liefste drinken. Ze kunnen dan aangeven waar ze van houden, waardoor je het nooit verkeerd doet.
Maak er een mini-proeverij van
Met een wijntje op de bank kan hartstikke gezellig zijn, maar misschien wil je wel een andere invulling aan de avond geven. In dat geval is het leuk om er een mini-proeverij van te maken. Jullie kletsen dan niet alleen lekker bij, maar genieten ook nog eens van verschillende wijnen. Vind je het lastig om wijnen te kiezen? Hang dan een thema aan de avond. Kies bijvoorbeeld voor een land, een regio of een druivenras. Het aanbod slinkt zo, waardoor kiezen makkelijker wordt.
Zorg voor een gezellige setting
Als je vriendinnen over de vloer krijgt voor een wijntje, is het leuk om een gezellige setting te creëren. Dim de lampen en steek bijvoorbeeld kaarsjes aan. Hierdoor ontstaat er direct meer sfeer. Daarnaast is het leuk om een achtergrondmuziekje aan te zetten. Kies van tevoren alvast een playlist uit. Je hoeft je op de avond zelf dan niet druk te maken om de muziek. Wil je de avond een luxe tintje geven? Serveer de wijn dan in mooie glazen. Het oog wil immers ook wat.
Koop bijpassende hapjes
Heb je voldoende wijn ingeslagen? Denk dan niet dat je er klaar voor bent, want het is slim om ook hapjes te kopen. Wijn drinken op een lege maag is namelijk geen goed idee. Alcohol wordt dan sneller in je lichaam opgenomen. Koop niet lukraak wat lekkere dingen, maar kies hapjes die bij de wijnen passen. Bij Sauvignon Blanc kun je bijvoorbeeld verschillende soorten kazen serveren, zoals jong belegen of jonge geitenkaas. Geitenkaas is ook lekker bij Verdejo, maar dat geldt ook voor tapas.
Vergeet het water niet
Een avondje wijn drinken met vriendinnen is gezellig, maar kan er ook behoorlijk in hakken. Op de avond zelf merk je dit misschien niet direct, maar de volgende dag waarschijnlijk wel. Reden genoeg om naast wijn ook water op tafel te zetten. Het is slim om voor elk nieuw glas wijn dat je inschenkt ook een glas water in te schenken. Je blijft zo voldoende gehydrateerd en dat verkleint de kans op een kater de volgende dag.
Reacties (0)