Maastricht magazine >

 

Coffeelovers (Plein 1992)

Dit is de eerste Coffeelovers der Coffeelovers. De vestiging opende in 2000. In eerste instantie gevestigd in een klein deel van een pand, ondertussen met heel veel meters. Niet alleen deze vestiging is door de jaren gegroeid, de hele keten zit in turbovaart met ondertussen alleen al in Maastricht 7 vestigingen. Hoewel de eigenaar de vergelijking wellicht helemaal niet zo geweldig vindt, is Coffeelovers het makkelijkst te omschrijven als de Starbucks van het zuiden. Coffeelovers maakt gebruik van de koffiebonen van het beroemde Maison Blanche Dael in de Wolfstraat in Maastricht. Coffeelovers Plein 1992 is overigens de enige vestiging met een full-service concept en heeft een uitgebreide kaart die blij maakt voor ontbijt en lunch. Hier is het eigenlijk 24/7 druk. Sommige mensen vinden het geroezemoes bij Coffeelovers heerlijk, anderen kiezen om die reden liever een andere vestiging zoals De Annex aan de andere kant van Plein 1992. O ja, Plein 1992 bevindt zich in stadsdeel Céramique. Dit is een jong stadsdeel dat tegen het hippe Wyck aanleunt.

0