Maastricht magazine >
travel

2014: Champagne au Château

2014: Champagne au Château

Nog geen week geleden teveel zin in champagne. Zo’n 3,5 uur later proostte ik in goed gezelschap in een brasserie naast de dom in Reims. We kozen voor een fijne Franse lunch en een fles champagne van het huis Henri Abelé alvorens af te reizen naar Le Château d’Etoges. Dit 17e eeuwse kasteel ligt circa een uur onder Reims in het hart van de champagnestreek. Het is hier dat ik mij voornam de bubbel in 2014 centraal te stellen.

Artikel begint onder de advertentie

In Château d’Etoges verbleven we in Le Directoire. Eén van de 28 kamers die het Château telt en die net als de overige hotelkamers een naam in plaats van nummer draagt. Een opzet die aansluit bij het persoonlijke karakter van het Château. Persoonlijke aandacht die het hotel van receptie tot spa en restaurant kenmerkt. De mensen te aardig en zorgzaam. Die zorgzaamheid zie je ook terug in de kamers. Niet alleen doordat iedere kamer op eigen wijze authentiek is ingericht, maar ook proper. En een goed schoongemaakte kamer is in Frankrijk niet altijd evident. Ben ik in het verleden nogal eens teleurgesteld door het beeld dat een website schetst, in dit geval is alles waar. De kamers, het comfort en de sfeer is echt en eerlijk weergegeven op de site van het Château. Een hotel met ambiance!

 Schermafbeelding 2014-01-01 om 12.36.56

Al net zo echt is de spa. Niet vanwege de functionaliteiten als whirlpool, hammam en sauna, maar vanwege de masseurs. Masseurs met handen die kneden. Handen die het zelfs voor hen die geen champagne drinken aantrekkelijk maken om Etoges te bezoeken. Net zoals het restaurant een goede reden is om Château d’Etoges aan te doen. Een restaurant met super service, te lekker eten en een prachtige wijnkaart. Alleen die man met de bochel die de kaaswagen voortduwt al. Alsof de tijd heeft stilgestaan en dan met een enorme dosis liefde. Ik begrijp dan ook dat dit hotel in 2013 van Lauréat een Certificate d’Excellence in ontvangst mocht nemen. 

Nu goed. Het is in Château d’Etoges bij het aperitief, een glas champagne, dat ik besloot om in 2014 vooral aan de bubbel te blijven. Sterker nog, om me te verdiepen. En dat is wat ik in 2014 ga doen. Genieten van iedere bubbel die ik drink, maar ondertussen mijn kennis verdiepen. Zodat ik de volgend keer dat ik een wijnkaart met wel 30 verschillende champagnes in mijn handen krijg gedrukt, ook weet waarvoor ik kies. Kennis die verder gaat dan de ingeburgerde huizen. Dat lijkt me op zich al een proost waard! Dat we in 2014 maar heel vaak het glas mogen heffen! Gelukkig nieuwjaar!

Foto boven: Een hotelkamer. Tweede foto: Op weg van het champagnekasteel naar de spa in de Orangerie voor de beste massage ever. Tassen met handdoeken, badjas en slippers van het hotel in de tassen.

Gerelateerde blogs

    Reacties (0)

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *