Maastricht magazine >
food-drinks-hotelsfood-and-drinks

Dok Dertien: pop-up seafood restaurant

Dok Dertien: pop-up seafood restaurant

Na onder andere de Fashionclash pop-up store telt Maastricht nu ook een heus pop-up restaurant: Dok Dertien. Combineer de fijne locatie aan het Bassin met een seafood banket, goede wijn, een DJ met vinylplaten op de achtergrond en een interieur uit de kringloopwinkel en je hebt een succesformule te pakken. Ik bezocht Dok Dertien afgelopen vrijdag met een vriend. De dag na de opening, en eigenlijk totaal ongepland omdat ik een dag eerder nog niet eens van het bestaan van het restaurant wist. Juist daarom zo positief verrast door het concept.

Artikel begint onder de advertentie

Waar ik normaal gesproken een restaurant met een hoog oestergehalte associeer met een wel heel erg chique eetgelegenheid, is in dit geval het tegendeel waar. Die vinyl op de achtergrond is wat mij betreft de koploper in de onlogische en daardoor ideale combinatie. Genieten van een zeevruchtenbanket terwijl je naar muziek luistert in de categorie Aretha Franklin tot Prince? Ja, het is echt mogelijk.

Het menu is lekker easy: antipasti, seafood platter met of zonder kreeft, en daarnaast de optie om je favoriete seafood per 100 gram los te bestellen. Naast die halve of hele kreeft natuurlijk. De bediening? Ook hartstikke prima. Zeker als je je bedenkt dat deze pop-up plek snel uit de grond is gestampt en er afgelopen vrijdag pas één dag ervaring op locatie op zat. Het op de kop afturven van onze bestelling en de bijbehorende verwarring over wat links en rechts is, werd dan ook in alle eerlijkheid vergeven en direct gecorrigeerd.

Dok Dertien is slechts drie maanden open met ingang van vorige week, dus wees er snel bij! Je vindt Dok Dertien aan Bassinkade 13 in Maastricht.

DokDertien-seafood-plateau interieur
 Voorbeeld van een seafood platter  Kringloopwinkel vs. antiekzaak interieur

Gerelateerde blogs

    Reacties (0)

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *